Postingan

Musée d'Orsay

Gambar
Mus ée d'Orsay salah satu daya tarik wisata terbesar di Paris Museum Orsay (Prancis: Musée d'Orsay) adalah sebuah museum di Paris, yang terletak di tepi kiri sungai Seine di arrondissement VII. Museum ini terutama menyimpan karya seni Prancis dari masa tahun 1848 sampai 1914 yaitu: lukisan, patung, meubel, objets d'art dan fotografia. Sejarah Gedung ini sebenarnya adalah sebuah stasiun kereta api, yang dibangun pada tahun 1900 oleh Victor Laloux, dan berguna sebagai stasiun terminal rute Paris-Orléans. Kala itu gedung ini disebut Gare d'Orsay. Gedung ini sebenarnya adalah sebuah stasiun kereta api, yang dibangun pada tahun 1900 oleh Victor Laloux, dan berguna sebagai stasiun terminal rute Paris-Orléans. Kala itu gedung ini disebut Gare d'Orsay. Stasiun ini ditutup pada 1939, dan ditetapkan sebagai sebuah monumen bersejarah dan cagar budaya pada tahun 1978, lalu dibuka kembali sebagai museum pada bulan Desember 1986. Di ruang utama terdapat sebuah jam besar yang ...

Escargot Makanan Prancis dari Bekicot

Gambar
  Escargot Makanan Prancis dari Bekicot Escargot merupakan masakan berbahan baku daging bekicot yang berasal dari Prancis. Di Jepang pun demikian halnya, bahkan pengolahan bekicot ini begitu sederhana, hanya dengan bumbu jahe, cuka dan pemanis. Creswell dan Kopiang (1981) merinci komposisi kimia bekicot, ternyata dagingnya memang kaya protein. Cangkang bekicot kaya kalsium, dan dalam daging tersebut masih terdapat banyak asam-asam amino. Sementara itu sumber data lain menunjukkan, protein yang terkandung sekitar 12 gram per 100 gram dagingnya. Kandungan lain adalah lemak 1%, hidrat arang 2%, kalsium 237 mg, fosfor 78 mg, Fe 1,7 mg serta vitamin B komplek terutama vitamin B2. Selain itu kandungan asam amino daging bekicot cukup menonjol. Dalam 100 gr daging bekicot kering antara lain terdiri atas leusin 4,62 gr, lisin 4,35 gr, arginin 4,88 gr, asam aspartat 5,98 gr, dan asam glutamat 8,16 gr. memang tampilan makanan ini terlihat menjijikan, tetapi sudah banyak orang yang mengakui ke...

Croissant Sebagai Ikon Kuliner Prancis

Gambar
Asal Mula Croissant dan Cara Pembuatannya Croissant merupakan sejenis kue kering atau pastry yang berasal dari Prancis. Kue ini identik dengan rasa butter yang gurih dan membuat ketagihan. Dinamakan demikian karena bentuknya menyerupai bulan sabit. Jenis pastry ini cukup favorit dan begitu terkenal, hingga mudah menemukannya di toko roti dan pastry.     Menurut legenda, roti croissant berasal dari Eropa untuk merayakan kemenangan pasukan Franks atas pasukan Umayyad dalam peperangan di Tours pada tahun 732, dengan bentuk seperti bulan sabit, sedangkan dalam legenda yang lain atau menurut sumber-sumber yang lain roti ini diciptakan pertama kali di Buda atau Vienna pada tahun 1683 untuk merayakan kemenangan pasukan Kristen atas Ottoman pada peperangan memperebutkan kota ini, sebagai gambaran atas bendera Ottoman.     Asal usul croissant dilansir dari Smithsonian Magazine, croissant baru populer di Prancis pada abad ke-19. Bermula dari dibukanya sebuah toko roti milik se...

Sastrawan terkenal di Prancis

Gambar
  Émile Zola Émile Zola merupakan salah satu sastrawan terkenal di Prancis dengan aliran naturalisme yang menjadi corak utama pada abad ke-17. Pria yang lahir 2 April 1840 di Paris ini bukan hanya dikenal sebagai sastrawan, tetapi ia juga kritikus dan aktivis politik. Émile-Édouard-Charles-Antoine Zola mengawali karirnya sejak tahun 1862 dengan menjadi juru tulis di perusahaan L.-C.-F. Hachette. Zola sangat aktif menulis artikel untuk berbagai majalah hingga akhirnya ia menerbitkan buku pertamanya yang berjudul La Confession de Claude (Pengakuan Claude). Setelah itu, Zola menerbitkan buku kedua berjudul Thérèse Raquin yang ternyata membuatnya bersinar pada tahun 1867 karena karya tersebut banyak digemari oleh masyarakat saat itu. Kemudian, ia menjadi sukses dan menerbitkan 10 bahkan 20 volume series novel.  “J’accuse”  (Saya menuduh) adalah karya Zola yang membuat ia harus melarikan diri ke Inggris karena berisi kecaman keras terhadap staf umum Prancis dalam surat t...
Gambar
                            Louis XIX, Raja Prancis yang Hanya Menjabat Selama 20 Menit     (source: Google) Iya, kalian tidak salah baca kok! Sebelumnya, sudahkah kalian tau tentang Louis XIX? Louis XIX atau Louis Antoine, Duke of Angoulême lahir di Versailles, sebagai putra tertua Charles Philippe, Pangeran Artois, adik bungsu Raja Louis XVI dari Prancis. Ia lahir satu tahun setelah kematian kakek buyutnya, Louis XV dari Prancis. Ibunya adalah Putri Maria Theresa dari Savoy (di Prancis dikenal sebagai Marie Thérèse ), putri Victor Amadeus III dari Sardinia dan Maria Antonia dari Spanyol. Louis XIX lahir menjelang akhir abad ke-18, tetapi ia melewati masa dewasanya pada saat Prancis melewati beberapa periode paling sulit dalam sejarahnya. Revolusi Prancis memaksa keluarganya untuk tinggal di pengasingan, tetapi Louis XIX selalu berambisi untuk menjatuhkan Napoleon, yang m...

Ratatouille, Makanan Vegetarian Khas Prancis.

Gambar
     Ratatouille, Makanan Vegetarian Khas Prancis Siapa disini yang pernah menonton film animasi Disney yang berjudul “Ratatouille”? Film yang peran utamanya adalah seekor tikus dan mempunyai keahlian memasak yang sangat luar biasa dan membuat semua orang takjub akan keahliannya. Seekor tikus yang tidak sengaja membesarkan nama restoran dengan hidangan utamanya, yaitu ratatouille . Dan ternyata itu adalah salah satu makanan khas Prancis loh! Tapi kali ini kita tidak membahas mengenai film tersebut, namun kita akan membahas tentang makanannya, yaitu ratatouille. Kalian pasti penasarankan?? Yuk langsung kita simak penjelasan berikut. Ratatouille dikenal di Prancis pada tahun 1778. Makanan ini berasal dari Provence yang berada di daerah Nice. Nama ratatouille tersebut berasal dari kata slang yang berarti “ chunky stew”, sedangkan “tatouille” berarti diaduk sedangkan dalam bahasa prancis ratatouille disebut sebagai ratatouille ni ç oise. Katanya makanan ini sebenarnya...

Monument Historique Française

Gambar
  Teater Tertua Di Prancis Yang Masih Aktif Hingga Sekarang Mendengar kata Teater untuk dizaman sekarang ini mungkin berkesan seperti ‘tempat tua yang ketinggalan zaman dan sedikit peminatnya’. Meskipun begitu di Prancis masih ada beberapa teater yang masih aktif hingga sekarang, seperti Comédie-Française. Comédie-Française atau Théâtre-Français merupakan teater yang didirikan pada tahun 1680 diarsiteki oleh Victor Luois ini masuk kedalam jajaran teater yang dianggap tertua di dunia yang masih aktif hingga sekarang.   (Sumber: Wikipedia) Pada abad ke-18, teater ini mematok harga yang sangat mahal untuk setiap pentas yang diadakan, oleh karena itu teater ini hanya bisa dinikmati oleh kalangan bangsawan saja. Comédie-Française sekarang memiliki repertoar dari 3.000 karya dan ada tiga teater di Paris (salle Richelieu, di samping Palais Royal; théâtre du Vieux Colombier ; Studio-Théâtre ).     (Ade Putra Lastiyanto , bahasa Prancis Unila'20)